Поиск :
Личный кабинет :
Электронный каталог: Огнева, Е. - Вкусные истории
Огнева, Е. - Вкусные истории
Нет экз.
На полку
Статья
Огнева, Е.
Вкусные истории : сырная история / Е. Огнева // Биология / .– 2010.– 1-15 окт.(N19).– С.31-35
Из истории сыра; технология изготовления; виды сыра; российский рынок сыра.
(ОКХ)
ББК 36
Пищевые производства : Кулинария. Поваренные книги : Отдельные продукты питания : Сыр
Огнева, Е.
Вкусные истории : сырная история / Е. Огнева // Биология / .– 2010.– 1-15 окт.(N19).– С.31-35
Из истории сыра; технология изготовления; виды сыра; российский рынок сыра.
(ОКХ)
ББК 36
Пищевые производства : Кулинария. Поваренные книги : Отдельные продукты питания : Сыр
