Электронный каталог

Книга (аналит. описание)
36

Мармеладная революция / // Техника. Открытия. Изобретения : энциклопедия : 12+ / Н. Г. Орлова.– М. : Росмэн-Пресс, 2000.– 292-297.

История создания мармелада.

ББК 36


Пищевые производства : Кулинария. Поваренные книги : История пищевых продуктов : Мармелад